青島手帖

ドット絵を打ったり、写真を撮ったり、つぶやいたりしています。

りょうり

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『マーボーのもと』 ひき肉が少なかったのに、うっかりレシピどおりの味付けで作ってしまったので、味が濃くなってもた。 豆腐とかナスとかの割合を多めにして調理しなきゃネ。

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『つぶつぶマスタードのコーンスロー』 やっぱりんまい!コレは夏メニューだと思うので、ドンドン作っていきたい。 キャベツ千切りピーラーを使うようになってから、作業効率UP!ありがたい!パール金属 ベジクラ セレーション キャベツ …

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め』 んまい!粒マスタードが効いていて飽きない味。また作る! もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ソース手羽先グリル』 土井センセイのレシピ『にんにくじょうゆ焼き』ばかり作りすぎていたので、今回は変えてみたゾ。んまい! たれに漬け込んだあと、オーブンで焼くだけなのでホント楽。ほかのタレのバリエーションも探してみよ。 つ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『きのこの和風煮込みハンバーグ』 たまねぎのすりおろしが大変なんですよネ・・・次回はハンディチョッパーで粉砕しよ。 つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2017/…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『豚しゃぶきゅうり』 以前作った『ねぎだれ豚しゃぶ』よりさっぱりした味付け。 つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2017/05/17メディア: 単行本(ソフトカバー)…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ゆずこしょうからあげ』 チューブタイプのゆずこしょうを使ったせいか『ゆずこしょう』感が遠くなってしまった。も少し足せばよかったカナ? もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『チンジャオロースー』 んまい!ピーマンとパプリカを使っている。次回は人参も入れたい。 つくおきレシピより『小松菜の煮びたし』 これまでに何度か(ほかのレシピ本を参考にして)作ったコトはあったけれど、こんな大量に作ったのはは…

アクアパッツァ

夫クンが作ってくれたアクアパッツァ。美味し!∩(°θ°)∩

今日の作りおき料理

きょうの料理ビギナーズ 3月号より『さつまいものキッシュ』 今回もカンペキな出来ですわヨ。そろそろさつまいも以外の食材で作ってみたい・・・。 つくおきレシピより『ラタトゥイユ』 切らさぬよう 作り続ける ラタトゥイユ(五・七・五) もっとつくおき …

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『豚肉とさつまいもの甘辛炒め』 つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2017/05/17メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログを見る つくおきレシピより…

今日の作りおき料理

ああああ完成した料理の写真を撮り忘れていたぁああ!!ついにやってもたー! もう胃袋の中ですワ。 つくおきレシピより『牛肉のしぐれ煮』 ささっと作れてカンタン!作ったのは2回目のような気がするけれど、blog検索しても出てこないナ〜。 ごぼうを足し…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『チキンのコーンクリーム煮』 「作ってみたいナ〜」とずっと思っていた一品。完成して思った。「コレ、秋冬の料理や・・・」 つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『鶏肉と彩り野菜の甘酢あん』 乱切り人参を茹でてみたら、いいカンジでしたわヨ。 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(ソフトカバ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『かぼちゃの塩バターあえ』 んまい!『無限かぼちゃ』と言っていいと思う。 つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2017/05/17メディア: 単行本(ソフトカバー)この…

今日の作りおき料理

土井センセイのレシピ『手羽先のにんにくじょうゆ焼き』 手羽先を買ってきたつもりが、じつは手羽中だったっていうよネ。 手羽先なら皮に阻まれてタレの染み込み具合がちょうどよくなるんだケド、手羽中だとしょっぱかったワ。 つくおきレシピより『ラタトゥ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ねぎだれ豚しゃぶ』 んまい! もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (1件) を見る つくおきレ…

今日の作りおき料理

きょうの料理ビギナーズ 3月号より『さつまいものキッシュ』 今回はカンペキな出来ですわヨ! キッシュを作る時はなにかしら時間に追われているので、次回は余裕を持って作りたい(それがナカナカできないからこその、最近の作り置き料理ブームなのよネ)

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『コンソメから揚げ』 コリアンダーパウダーをはじめて使ってみた。 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ピーマンとちくわのきんぴら』 3回目ですわヨ。 今回、試しにちくわを薄切りにしてみた。お弁当に入れる時に隙間なく詰められて便利(?) つくおきレシピより『ホイコーロー』 豚肉の量が少なめだったので(見てのとおり)野菜をガン…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ハニーマスタードチキングリル』 旨い! つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2017/05/17メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログを見る つくおきレ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ラタトゥイユ』 お気づきであろうか?具の切り方がドンドン大きくなっているコトに・・・。 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『磯辺から揚げ』 美味い!衣の具合がお弁当のおかず向きでいいネ。 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『長いもキャベツのオーブン焼き』 200度のオーブンで20分焼いたけれど、中はふんわりっていうか、長いもをすりおろした状態のママだったっつーか。大体、表面が焼けてないもんネ。 ウチのオーブンレンジ、もしかして調子悪い?モノスゴ焼…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『鶏肉と彩り野菜の甘酢あん』 次回作る時の自分用メモ。乱切りにんじんはゆでた方がイイ*1 野菜室にある常備野菜などで彩り豊かにささっと作れちゃう優秀な一品。 つくおきレシピより『香味だれの蒸し焼きチキン』 うっかり香味だれを煮…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ラタトゥイユ』 今日の『ラタトゥイユ』はいつもと違う!イタリア産カットトマト紙パックを使ってみたゾ!「名誉、赤い!」でしたっけ?『名誉「赤」ですねぇ』でした(^^)*1 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『なすの揚げびたし』 つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2015/10/16メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (3件) を見る つくおきレシピより『牛肉のト…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ハニーマスタードチキングリル』 ウチにはちみつがたくさんあるので、どんどこ使っていきたい。 つくおき3 時短、かんたん、パターンいろいろ (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2017/05/17メディア: 単行本…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ラタトゥイユ』 鉄板保存食! もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者: nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (1件) を見る つくおきレ…

今日の作りおき料理

娘の夕食。レンジでチンしてネ。