青島手帖

でっこぼっこじゃりみち〜♪(°∀° )ノ

りょうり

今日の昼食

これまで、SONY α6400で撮影した写真はRowDataで保存していたけれど、HD容量がひっ迫してきたのでJPEG形式に変えた。私がどうこうするよりも画質が綺麗でした。 今日の夕食

今日の昼食

虚無ラーメン 今日の夕食 『下鴨茶寮のおせち 2024』より『料亭の昆布〆 - 漁味 -』が届いた。あのゴージャスなおせち料理に昆布〆もセットになっていたんですね。モノスゴ気合いの入った料理にビビりました。三人分のうち、一人前は夫クンのご実家へお裾分…

今日の昼食

いなりあげもちうどん。 店頭にいなりあげもちが並ぶようになったので、安心して食べられる。

今日の昼食

きつねちからうどん。

今日の昼食

虚無ラーメン(味玉付き)

今日の昼食

いなりあげもちうどん。ちいかわの影響力大きい。 🧊 pic.twitter.com/Qpt5KnEhiM— ちいかわ💫アニメ火金 (@ngnchiikawa) December 13, 2023

今日の夕食(ピザ)

自家製生地ではないピザ。具材乗せすぎ(美味しい)

今日の夕食

夫クンが購入した『あたらしい家中華』から2品作ってみた。FM横浜のFUTURESCAPEで紹介されていたそうですよ。手軽 あっさり 毎日食べたい あたらしい家中華作者:酒徒マガジンハウスAmazon シラスの中華茶碗蒸し レシピがめっちゃシンプル!ありがたい! 三…

今日の夕食(芋煮)

三度目の芋煮で、ようやく柔らかな里芋を仕込むことができた。合言葉は『電子レンジ』です。 ていうか、私は本物の『芋煮』を実際に見たことも食べたこともないので、これが正解なのかがわからない。そもそも私は宮崎出身でありながらも『チキン南蛮』も本物…

今日のホームベーカリー失敗パン

この時はパン羽根を入れ忘れかと思っていたけれど……。 パン生地の中に羽根が入ってた。こねの途中で外れてしまったっぽい。 その後、通常通り美味しいパンが焼けているので、この日はタマタマだったっぽい。

今日の作りおき料理

白菜と鶏むね肉の酒蒸し生姜スープ 青木光恵センセイの同人誌を読み返していたら、鶏肉と白菜のスープの話題が出てきて、猛烈に食べたくなった。早速『週末の作り置きレシピ』さまのレシピで作ってみた。 思っていた以上の量が作れてしまってビビる。スープ…

今日の夕食(おでん)

X(旧Twitter)やタイッツーに載せたくて写真を撮るけれど、大抵は取り込みそこねたまま忘れる。

「トンネルを抜けると そこはおぐらの街でした」「わぁ!おぐらのおじさんだ!」(宮崎限定)

KALDIのいぶりがっこのタルタルソースを買ってきたので、夕食の小鉢はちっちゃいチキン南蛮。

今日の昼食

ラーメンでございました。

今日の昼食

天ぷらそばでございました。

今日の昼食

肉うどんでございました。 生協の予約登録牛肉セットの切り落とし肉の凄まじい美味しさにビビった。外国産牛肉おいしーって思ってたのに…国産牛… 恐ろしい子!

今日の夕食

自家製ピザ!

今日の昼食

醤油ラーメンでした。

今日の夕食

いちごと海ぶどう

今日の昼食

醤油ラーメンでした。 今日のスプラトゥーン3 今まで全然わからなかった敵イカちゃんたちの動きが、ようやく見えてきた気がします(今頃…) オーバーフロッシャーの利点を生かすには、距離だけでなく地形も大切でした。意外と真横から攻めるといいカンジ。 …

今日の昼食

チャーハンでした。

今日の昼食

天ぷらそばでした。

今日の夕食

自家製ピザ!

圧力IH炊飯ジャー NP-RN05-BA

炊飯器の買い替えの件です。『圧力IH炊飯ジャー NP-RN05-BA』を購入!満足のいく美味しいご飯が炊けるようになったよー! 3合炊き 『鉄器コートプラチナ厚釜』を信じない (^^; ゴメンナサイネ 色はブラック で『圧力IH炊飯ジャー NP-RN05-BA』に決定いたしました。…

今日の昼食

今日の肉うどん。 どうしてもうどんのだし汁に納得のいく味が出せなくていまだに苦悩している。

栗むき栗むき

栗を♪ はーやく♪ 食べたくなりますね〜♪(°∀° )ノ 上色見熊野座神社駐車場内の無人野菜直売所で300円で販売していた栗。栗むき器もウチにあるけれど、包丁とピューラーの方が早いです。

今日の焼き立て食パン

紫芋の食パン スプラトゥーン3 コラボスイーツ 紫芋の食パン 寝起きで意識が半分飛んでる状態で撮影した焼きたて食パン。意外とフツーに撮れてて笑う。 先日買ってきた『紫芋の粉末 20g』を投入して焼いた。店頭にあった最後の一袋だった。 『紫芋の粉末 20g…

今日の昼食

先日の昼食に作ったラーメン。 私はしょうゆ極細麺派。夫クンは豚骨太麺派、娘は塩極太麺派。実家のご近所のラーメン屋さんが豚骨派だったので、私はもう一生分の豚骨ラーメンを食べてきってしまったんだと思ってる。しょうゆか塩しか受け付けられぬ。

今日の夕食

麻婆茄子といかのワタ焼きでした。 あと、うっかりお吸い物の具材がなくて途方に暮れているトコロ(のちにもやしを入れた)

今日の夕食

五目巾着と肉ごぼうでした。下のコマ、左右逆でしたワ。 五目巾着は『Earthおばあちゃんねる』の影響(すぐ影響を受ける) スマホ用写真編集アプリ(Adobe系だったかな?)で、複数の写真を一枚にまとめられる『コラージュ』を愛用していた。ところがある時…