青島手帖

イカン イカンセル

りょうり

栗むき栗むき

栗を♪ はーやく♪ 食べたくなりますね〜♪(°∀° )ノ 上色見熊野座神社駐車場内の無人野菜直売所で300円で販売していた栗。栗むき器もウチにあるけれど、包丁とピューラーの方が早いです。

今日の焼き立て食パン

紫芋の食パン スプラトゥーン3 コラボスイーツ 紫芋の食パン 寝起きで意識が半分飛んでる状態で撮影した焼きたて食パン。意外とフツーに撮れてて笑う。 先日買ってきた『紫芋の粉末 20g』を投入して焼いた。店頭にあった最後の一袋だった。 『紫芋の粉末 20g…

今日の昼食

先日の昼食に作ったラーメン。 私はしょうゆ極細麺派。夫クンは豚骨太麺派、娘は塩極太麺派。実家のご近所のラーメン屋さんが豚骨派だったので、私はもう一生分の豚骨ラーメンを食べてきってしまったんだと思ってる。しょうゆか塩しか受け付けられぬ。

今日の夕食

麻婆茄子といかのワタ焼きでした。 あと、うっかりお吸い物の具材がなくて途方に暮れているトコロ(のちにもやしを入れた)

今日の夕食

五目巾着と肉ごぼうでした。下のコマ、左右逆でしたワ。 五目巾着は『Earthおばあちゃんねる』の影響(すぐ影響を受ける) スマホ用写真編集アプリ(Adobe系だったかな?)で、複数の写真を一枚にまとめられる『コラージュ』を愛用していた。ところがある時…

クッキーキット ポッチャマ

バター入りクッキーを焼いたのはどれくらいぶりだろうか…?なかしましほさんの基本のクッキーばかり焼いてたもんね。 ポッチャマは娘と私で半分ずつ描いた。チョコペンで描くのがかなり難しかったので、次回はペーパーコルネと溶かしチョコで描こうと思った。

今日の夕食

年越しそばも兼ねております。

ホームベーカリーで餅をついてみた

二合で12個分というレシピだけど、一個一個が小さくてすぐに冷めてしまう。表面がすぐに固くなり、どんどん丸めにくくなるので、8個くらいに分けた方がいいカモ。 もしくは手に水をつけながら丸めるとか、ある程度の水分補給するといいかもしれん(来年の私…

いわゆる『ぶどうパン』ってヤツ

ホームベーカリーを導入して2年経過。毎朝、美味しいトーストをいただいております。んで、娘のなにげない発案で思い立ち、今回はじめてレーズンパンを焼いてみた。 普段焼いている食パンレシピに、レーズン100gを専用投入口に入れて、メニューボタンで『レ…

今日の夕食

小松菜とひらたけの和風キッシュ。 キッシュが完成すると写真を撮ってしまうんだよナ。

今日の昼食

自家製ピザ!

今日の昼食

サザエがお安かったんですヨ。たぶん、バーベキュー用食材フェアだったんじゃないかな?

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

「モーララモラライ!(上手に焼けましたー!)」 ひさしぶりに『基本の型抜きクッキー』を焼いてみたワ。8ヶ月ぶりくらいカシラ?まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本作者:なかしま しほ主婦と生活社Amazon ほぼ日刊イトイ新聞さんで…

今日の夕食

今日もまた、美味しいゆうげを作ってしまった。 塩を入れ忘れてもた。

今日の夕食

パエリアできるカナ?サフランがなかったので、ターメリックを使った。 ムール貝を使いたかった。

春爛漫の横浜公園

チューリップが見頃となった横浜公園。『第43回 よこはま花と緑のスプリングフェア2021』が開催されるっつーんで、早い時間にやってきましたヨ。二年ぶりですネ。日本大通りの花壇も満開ですワ。 新緑の色が好きなんですヨ。 花弁を透かす光も美しい! 時間…

[編みかけ]Opal毛糸のバックワーズセーター

今度は減らし目と増やし目を間違えないように編んでいくゾ! 肩線50段が編み方図どおりの12.5センチだったので、これからも自信を持って編み進めていく所存です。また間違えたら、ほどいて編み直せばいいんだもんネ。今日の夕食。ターメリックライスを炊いて…

[編みかけ]Opal毛糸のバックワーズセーター

減らし目まであと10段。うっかり編みすぎてしまいそうで心配。 今日の昼食。ハーフサイズのピザ×2枚。バーナーで表面をあぶってるゾ。

描きかけ(マリィとモルペコ)

リアルタイム(?)更新中。ここ数日、手っていうか指が痛い。とくに右手親指の付け根。 エクオール産生体質であるコトを祈りつつ、豆乳でも飲んでみようかと一リットル買ったら、開封後2〜3日で消費せよってある。「そんな飲めねぇ(´Д` )」って思ったケド飲…

描きかけ(ヨワシ ピンチのすがた)

タイミング良く『鎧の孤島』でルリナが出現したので描きあげようと思ってたのに、うっかりmacOSをアップデートしちゃって手がつけられず・・・明日の午前中、がんばる。 で、macOSをアップデートをしようとしたら『HDの残り容量が足りない』とか言われる。バ…

今日の焼き立て食パン

今朝のパンはこんなカンジ。 パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ 41オートメニュー おうち乃が美対応モデル ブラック SD-MDX102-K発売日: 2019/09/01メディア: ホーム&キッチン

今日の焼き立て食パン

真夏は食パンのふくらみが弱かったけれど、最近はふくらみが増してまいりました。寒くなってきたものネ。 パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ 41オートメニュー おうち乃が美対応モデル ブラック SD-MDX102-K発売日: 2019/09/01メディア: ホーム&キッ…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ジューシー煮豚』 カンタンレシピでしかも美味しい!昼食はコレで中華風パスタを作った。 次は角煮を作りたいワ〜。 今日のホワイトボード

描きかけ(ヘッドホン)

後々にサイズを160×160pixelに戻すから、先に右腕を進めるべきだったナ〜。 今日の作りおき料理 夕食に鶏ムネ肉ひき肉を使ったチキンナゲットを作ったら、タネの中央が膨らんでサータアンダギーみたいになったんだケドなんでだ?見栄えはともかく、美味しか…

描きかけ(ゴウ、うしろうしろー!)

テレビアニメ『ポケットモンスター』のゴウを描いているヨ。 ゴウは目と目の間が狭めなイメージ。 眉が繊細な形をしておる。ムズカシイ。あごのラインをちょっと修正。 頭の先まで描いているヨ(320×480pixelで描いてもよさそうな気も) 10才には見えなくな…

描きかけ(サイトウとマホイップ)

ついマホイップに集中しそうになるも、サイトウちゃんとの塗りのバランスもあるので、一旦ココで止めとこ。 マホイップもなんか表情があった方がいいカナ〜。にっこり。 今日のりんごデッサン 紙の凸凹を潰す手法『Hなどの硬い鉛筆で塗る』を理解する(最初…

今日の夕食

「フライパンにぐるりと円をかいたよーな餃子の焼き方あったよナ〜」とあやふやな記憶で配置して焼いてみた。 気合でひっくりかえしたゾ! 今回はタマタマうまくできたけれど、いつの日か失敗しそう。夫クンが友達グループのLINEに写真を載せたら「浜松餃子…

パン焼き失敗

新年早々、ホームベーカリーのパン焼きを失敗した。原因はパン羽根の入れ忘れ。やってもうた(>_ 昨晩はパンの材料の中心で取り付け軸だけが回転していたんだとを思うと「健気だナ〜」って申し訳ない気持ちになる。 幸いなコトに、昨日餅をついてたから焼きも…

ホームベーカリーで餅をついてみた

ホームベーカリーで餅をついてみたヨ。最後の10分は、水分を飛ばすためフタを開けた状態で運転させる。餅をつく様子が見られるので面白いゾ。 容器にくっつかず身離れ(?)が良いので、作業がカンタン。アルミトレイに餅取り粉をふんだんに敷き詰めたけれど…

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め』 つくおきレシピより『ねぎだれ豚しゃぶ』 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (美人時間ブック)作者:nozomi出版社/メーカー: 光文社発売日: 2016/04/19メディア: 単行本(ソフ…