青島手帖

でっこぼっこじゃりみち〜♪(°∀° )ノ

クリスマスケーキ

ホイップクリームを泡立てた時点で、右腕ヘロヘロ。
さて、スポンジはどこカナ?と冷蔵庫を探すけれど無い。ふと、「本格スポンジケーキセット モントン」を買ったコトを思い出した。
早くスポンジを焼かないと、ローストチキンが焼けない。慌てて、ミックス粉と卵、牛乳をボールに投入。ココでまた泡立てだ。右腕ガコガコ。来年までに、電動ハンドミキサーを買うゾ。
中途半端な泡立てでも、それなりに焼き上がる。素晴らしいモントン。優秀。
娘がケーキをデコレーション。見た事のないデザインだ。
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