2017-05-13 型抜きクッキー りょうり おもちゃばこ バターを使った型抜きクッキー。美味しいわこれ! このレシピで作ったクッキーはひさしぶりである。9年ぶりくらいだろうか?*1 今日のゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド どうにかライネルさんと戦えるようになってきた。今日いちにちで3匹のライネルさんを討伐したヨ。ようやく盾パリィ(ジャストガード)とジャスト回避を使いこなせるようになったんですワ。*2 *1:バターの割合が多いので、ちょっと躊躇していた。 *2:しかし、焦るとやっぱりしゃがみ移動をしてしまう。なんでLステック押込を押し込んじゃうカナ?
2017-05-11 いちごジャム りょうり ひさしぶりにいちごジャムを作ってみた。 市販のペクチンを使用。 鮭フレークのビンを再利用。第2の人生。ペクチン液を入れると、一向にゲル化しないので焦ってくるけれど、説明書どおりきっちり15分で変化が表れた。 『ザ・ジャム』という完成度!しかも色が明るい! あと、ペクチン液分、量が増えてるよネ。10年前(!)に作った時は、いかにも『素人による手作りのジャム』感があり、どんよりとした色合いだったんだよネ。