青島手帖

ドット絵を打ったり、写真を撮ったり、つぶやいたりしています。

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『手羽元のオーブン焼き』

精肉店の売り場では、鶏のもも肉や丸鶏が大半を占めていて、手羽元や手羽先がほとんどなかった。クリスマスチキン用に調理へ回されてしまうのネ。
f:id:choral:20181228081403j:plain