青島手帖

ドット絵を打ったり、写真を撮ったり、つぶやいたりしています。

今日の作りおき料理

きょうの料理ビギナーズ 3月号より『さつまいものキッシュ』

容器完璧!オーブン用の紙を敷いた!具材も水分量OK!・・・でも、焼き時間残り10分の時にアルミ箔をかぶせる行程を忘れてたんだよネ。表面コゲゴゲ。
f:id:choral:20180619101218j:plain
全体的にしっかりしたキッシュで、表面の焦げ以外は完璧でしたワ。切り分けやすかったヨ。