今日の作りおき料理

きょうの料理ビギナーズ 3月号より『さつまいものキッシュ』

容器完璧！オーブン用の紙を敷いた！具材も水分量OK！・・・でも、焼き時間残り10分の時にアルミ箔をかぶせる行程を忘れてたんだよネ。表面コゲゴゲ。

全体的にしっかりしたキッシュで、表面の焦げ以外は完璧でしたワ。切り分けやすかったヨ。