青島手帖

ドット絵を打ったり、写真を撮ったり、つぶやいたりしています。

今日の作りおき料理

つくおきレシピより『スコップチーズトマトハンバーグ』

『煮込みハンバーグ』を作る予定だったけれど「あと30分しか時間がない!?」と気がつき、急遽『スコップチーズトマトハンバーグ』を作るコトとなった。トマトがあったからできたコト。
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一応『煮込みハンバーグ』も調理時間は30分である。ただし『スコップチーズトマトハンバーグ』は耐熱容器にハンバーグのタネを敷き詰めてしまえば、放っておいてもオーブンが勝手に焼きあげてくれる!その間、ほかの調理ができるわけサ!

つくおきレシピより『ねぎ塩焼き鳥』

つい弱火で焼いてしまい、なんか煮込んだ風になってしまった『ねぎ塩焼き鳥』もっとぱりっと仕上げたかったヨ・・・。
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つくおきレシピより『筑前煮』

干し椎茸を入れたまではよかったが、こんにゃくを入れ忘れた。
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