うっかりシチューの素を買い忘れた。買い置きのカレーの素をつかってカレーにするか、今からシチューの素を買いに行くかで悩む。ふと、ホワイトシチューはホワイトソース（バターと小麦粉と牛乳）そしてコンソメで作れるんじゃなかったカシラと思い出した。
できたyo!
牛乳、小麦粉、バター、卵、砂糖あたりは常備しておくと色々便利カモしれない。
薄力粉でクッキーやケーキが作れるし、強力粉とドライイーストでパンが作れる。両方揃えておくとカレーの時にナンが作れるヨ（ドライイースト必須）。
牛乳の代わりに、日持ちのするスキムミルク（脱脂粉乳）にしても良いネ。
今はインターネットでレシピの検索ができて、便利な世の中になったワ〜
